czwartek, 9 stycznia 2014


wspomnienia z ośmiu niedzielnych śniadań na przełomie października i listopada w Czytelni Kawy.

















ś n i a d a n k o 1 
//placuszek cukiniowo-marchewkowy z mąką razową i płatkami owsianymi
//kanapka z blanszowaną dynią , czosnkiem i cebulą, chili i sosem aioli
//podpłomyk z czarnuszką , pasta z pieczonych buraczków i mozzarelli
//domowe powidła śliwkowo figowe
//pasta z bakłażanów i zielonych/żółtych pomidorów

ś n i a d a n k o 2
//pszenna domowa bułeczka z masełkiem czosnkowym, szpinakiem w occie balsamicznym z pieczoną rzepą,
 kalarepą, rzodkiewką i prażonym sezamem
//dżem bananowo cynamonowy
//konfitura z pomarańczy i fig
//naleśnik z kremem z dyni i chilli z sosem aioli z prażonego czosnku
//naleśnik ze smarowidłem serowym duszonym w winie z sosem żurawinowym
//kromeczka wiejskiego chleba z hummusem i pieczonymi buraczkami

ś n i a d a n k o 3
//domowa ciabatka z oliwą z czosnkiem i ziołami
//minipizza ze szpinakiem, czosnkiem i parmezanem
//minipizza z cukinią, chilli, suszonymi pomidorami i suszoną cebulką, kolendrą, słonecznikiem i koktajlowymi pomidorkami
//konfitura śliwkowo czekoladowa
//ravioli z dynią i sosem z orzechów laskowych
//mininaleśniczki z karmelizowanymi gruszkami

ś n i a d a n k o 4
//tarta cebulowa
//ciasto francuskie z cukinią i porem
//kaszka gryczana z kurkami i prawdziwkami, orzechami i szpinakiem w mleczku kokosowym
//sałatka z gruszką, kozim serem i sezamem
//dżem marchewkowy
//banany w cieście kakaowym

ś n i a d a n k o 5
//sałatka z jajkiem i pieczonymi ziemniakami i sosem octowo-śmietanowym
//domowa bułeczka z pastą ziemniaczano czosnkową
//chlebek ziemniaczany z twarożkiem i powidłami śliwkowymi
//pizza z ziemniakami, śmietaną i bazylią
//kotlecik selerowo ziemniaczany
//talarki z aioli i grillowaną marchewką

ś n i a d a n k o 6
//pęczak z rukolą i porem duszonym w białym wineczku
//ciasteczka francuskie z jabłkiem, chilli i brie
// dżem gruszkowo- melonowy
//pasztet z soczewicy z suszonymi pomidorami i miętą
//granola z kremem dyniowym
//maca z pesto (bazylia + rukola ) z pieczonymi rzodkiewkami z rozmarynem

ś n i a d a n k o 7
//domowe razowe bułeczki z pieczonymi buraczkami
//konfitura z czerwonej cebulki
//pasta z daktyli i sezamu
//pierożki z gaszą gryczaną i ziemniaczkami
//pieczone pierożki z pure z dyni i chilli
//pasztet z cieciorki i warzyw

ś n i a d a n k o 8
//placek z dyni i kaszki kukurydzianej 
//kasza jaglana i komosa ryżowa z kiełkami i tofu
//pikantne, ciasteczkowe orzeszki i humus
//sałatka z rukolą, pieczonymi buraczkami, czerwoną cebulką , oliwkami i parmezanem
//babeczka z kukurydzy
//tarta z porami

miłego dnia!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz